Todos tenemos ese recuerdo que nos llena el corazón de regocijo, que nos transporta mágicamente a ese lugar específico donde los sentimientos afloran en la piel y en el alma e invaden los sentidos, esos momentos que no cambiaríamos por nada en el mundo, y cuando estos recuerdos vienen acompañados de aromas, colores y sabores inigualables, llenos de tradición y de añoranza, se convierten en alimento divino.

La vida es un camino de aprendizaje, y es inevitable tener algunos tropiezos voluntaria o involuntariamente, y de cada uno de nosotros depende cómo queremos vivirla. Con cada historia, el protagonista revela un poco de su intimidad, un poco de sus sentimientos más íntimos que te harán conectar con su esencia. Detrás de cada persona, rango o título hay un ser, como tú y como yo, que añora, recuerda, cocina y se enorgullece de sus tradiciones y cultura. Leer este libro te llevará a vivir un pedacito de cada autor e identificarte con su historia y recordar ese momento donde tú fuiste el protagonista de tu propia historia, atesorando aromas y sabores que solo tú puedes compartir para preservar nuestra cultura.